Category: লাইফস্টাইল

গরমে রোদের তীব্রতা আর ঘামের কারণে প্রাণ হাসফাঁস অনেকেরই। একটু শীতলতার ছোঁয়া পেতে প্রাণ যেন মরিয়া হয়ে ওঠে। কী খাবারে, কী বিশ্রামে- সর্বত্রই যেন শীতল থাকা চাই! গরমে নিজেকে শীতল রাখতে ঠান্ডা শরবত, জুস ইত্যাদি তো খাওয়া হয়ই। তবে একই খাবার প্রতিদিন খেলে একঘেয়ে ভাব চলে আসতে পারে। তাই মাঝে মাঝে একটু স্বাদ বদলে নিতে […]

সাধারণত যারা বেশি পরিমাণে ঘরের বাইরে থাকেন তাদের মধ্যে সর্দি বা এলার্জির পরিমাণ বেশি লক্ষ্য করা যায়। তবে ঘরের ভেতরে অনেক বস্তু রয়েছে যেগুলো কারো মধ্যে এলার্জি বা সর্দির উদ্রেক করতে পারে। নিচে তেমনই কয়েকটি বস্তু বা উপাদান নিয়ে আলোচনা করা হলো : সুগন্ধি মোমবাতি : ভাবতেও পারেননি যে শখের সুন্দর গন্ধের মোমবাতির কারণে আপনার […]

ইফতারে চিড়া-গুড় কিংবা দই-চিড়া খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই। চিড়া ভিজিয়ে তাতে চিনি, গুড় কিংবা দই মিশিয়ে খাওয়া হয়। চিড়া আমাদের পেট ঠান্ডা করে, পানির অভাব পূরণ করে এবং একইসাথে ক্ষুধা মেটায়। চিড়া দিয়ে বিভিন্ন রকম মোয়া ও মজার সব খাবার তৈরি করা যায়। চিড়ায় আঁশের পরিমাণ অনেক কম থাকে যা ডায়রিয়া, ক্রন’স ডিজিজ, আলসারেটিভ কোলাইটিস, অন্ত্রের […]

রুই মাছ ভাজা কিংবা ঝোল রান্না করা হলে পরিবারের অনেকে খেতে চান না। কিন্তু কাবাব হলে সবাই তা পছন্দ করবে। সহজলভ্য রুই মাছ দিয়েই তৈরি করা যায় সুস্বাদু কাবাব। ইফতারে খাবারের তালিকায় যোগ করতে পারেন রুই মাছের কাবাব। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন রুই মাছের কাবাব। উপকরণ রুই মাছ ১টি, রসুন বাটা ১ টে. […]

অন্তঃসত্ত্বা নারীরাও কি রোজা রাখতে পারবেন? এই প্রশ্নটি আমরা সব সময় শুনে থাকি। রমজান মাসে রোজা রাখা নিয়ে অন্তঃসত্ত্বা নারীরা চিহ্নিতও হয়ে পড়েন। তবে চিন্তার কিছু নেই, অন্তঃসত্ত্বা নারীরা রোজা রাখতে পারবেন। চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, অন্তঃসত্ত্বা হলে রোজা রাখা যাবে কি না, তা নিয়ে অনেক সময় তারা নানা সংশয়ে ভোগেন। তাদের জন্য বলছি, অন্তঃসত্ত্বা নারীরাও কি […]

ফল নিংড়ে রস বার করে খেয়ে বিরাট আত্মপ্রসাদ অনুভব করি আমরা ৷ আর সেই অবসরে স্বাস্থ্যকর খাদ্যটি পরিণত হয় অস্বাস্থ্যকর পানীয়ে ৷ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট–ভিটা ভরপুর হওয়া সত্ত্বেও শুধুমাত্র চিনি ও ক্যালোরির দোষে দুষ্ট হয়ে সে আমাদের ক্ষতি করতে উঠেপড়ে লাগে ৷ ধরুন, ডাক্তার আপনাকে সারা দিনে ৪০০ গ্রাম ফল খেতে বলেছিলেন ৷ অর্থাৎ ৮০ গ্রাম করে […]

প্রত্যেকের শরীরে কোথাও না কোথাও তিল রয়েছে। এর কারণ হিসেবে বিজ্ঞান বলছে- ত্বকের এক জায়গায় একসঙ্গে অনেক কোষের জন্ম হলে তিল হয়। তবে যুগ যুগ ধরে জ্যোতিষ শাস্ত্র বলছে অন্য কথা। শরীরের তিলের সঙ্গে নাকি জড়িয়ে আছে ভাগ্যের ভালো-মন্দ। আসুন জেনে নেই কী বলছেন জ্যোতিষীগণ- কপাল কপালের মাঝখানে তিল থাকলে বুদ্ধির বিকাশ হয়। ডানদিকে থাকলে […]

কিছু দিন আগে সাপের আক্রমণের শিকার হয়েছেন বুঝতে না পেরে ভারতের এক নারী তার সন্তানকে বুকের দুধ খাওয়াতে শুরু করেন। হাসপাতালে পৌঁছানোর আগে মারা যান দুইজনই। এই খবরটি এমন একটি দিনে পাওয়া যায় যেদিন বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা সাপের দংশনের ঘটনাকে “বিশ্ব স্বাস্থ্য অগ্রাধিকার” হিসেবে বিবেচনা করার ঘোষণা করে। প্রতিবছর ৮১ হাজার থেকে ১ লক্ষ ৩৮ […]

উদ্ভিদ বিজ্ঞানের দৃষ্টিতে টমেটো একটি ফল হলেও, সবজি হিসেবেই সারা বিশ্বে টমেটো পরিচিত। সবজি এবং সালাদ হিসেবে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ টমেটোর বেশ চাহিদা। ক্ষুদ্র ও মাঝারি চাষীদের জন্য এটি একটি বিশেষ অর্থকরী সবজি। আকর্ষণীয়তা, ভাল স্বাদ, উচ্চ পুষ্টিমান এবং বহুবিধ উপায়ে ব্যবহারযোগ্যতার কারণে সর্বত্রই এটি জনপ্রিয়। এ সবজিতে প্রচুর পরিমাণে আমিষ, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-এ এবং […]

রোজা এলেই ইসুবগুলের ভুসির কদর বেড়ে যায়। প্রতিদিনের ইফতারের আয়োজনে ইসুবগুলের ভুসির শরবত থাকেই। এ থেকেই বোঝা যায় ইসুবগুলের ভুসির রয়েছে বেশ স্বাস্থ্য উপকারিতা। তাই শুধু রোজার সময়টাতেই নয়, ইসুবগুলের ভুসি খান সারা বছর ধরে। এতে আপনার পেটের যেকোনো সমস্যা থেকে বাঁচতে পারবেন। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হলে ৫ থেকে ১০ গ্রাম ইসবগুল নিয়ে এক কাপ ঠান্ডা […]

চোখের নিচে দিনের পর দিন বলিরেখা বাড়ছে। ক্রমশ কুঁচকে যাচ্ছে মুখের চামড়া। তাহলে আর দেরি না করে ত্বকের যত্ন নিতে শুরু করুন। শুধু নারীদের নয়, পুরুষদেরও ত্বকের যত্ন নেওয়া খুবই প্রয়োজন। না হলে অকালেই বুড়িয়ে যেতে হবে। এমন বেশ কিছু উপায় রয়েছে যেগুলো ঠিক মতো মেনে চললে পঞ্চাশেও চেহারায় তারুণ্য ধরে রাখতে পারবেন। আসুন জেনে […]

একজন প্রাপ্ত বয়স্ক মানুষের সাধারণত দৈনিক ৮ থেকে ১০ গ্লাস পানি পান করা উচিত। কিন্তু রমজান মাসে অভুক্ত থাকার কারণে অনেক ক্ষেত্রে পর্যাপ্ত পানি পান করা হয় না। ফলে শরীরে পানি শূন্যতা দেখা দিতে পারে। এছাড়া গরম আবহাওয়া, পরিশ্রমের কাজ ও অতিরিক্ত গৃহস্থালির কাজ থেকে শরীর থেকে প্রচুর পানি বের হয়ে পানি শূন্যতা তৈরি হতে […]

ঢাকা: যৌন উত্তেজক ওষুধ হিসেবে বিশ্বব্যাপী পরিচিত ভায়াগ্রা। আক্ষরিক অর্থে ভায়াগ্রা না হলেও, এ ধরণের ওষুধ তৈরি করে চীনা প্রতিষ্ঠান হেবেই চ্যাংশান বায়োকেমিক্যাল ফার্মাসিউটিক্যাল। প্রতিষ্ঠানটির দাবি, চীনে মোট ‘অক্ষম’ পুরুষের সংখ্যা প্রায় ১৪ কোটি। এই দাবি প্রকাশের পর পুঁজিবাজারে প্রতিষ্ঠানটির শেয়ারের দাম হু হু করে বেড়ে গেছে। এ খবর দিয়েছে সাউথ চায়না মর্নিং পোস্ট। খবরে […]

পবিত্র রমজান মাসের ইফতারে চাই পুষ্টিকর ও তৃষ্ণা মেটানো খাবার। এজন্য বিভিন্ন ফলের জুস হতে পারে একটি প্রধান পানীয়। এখন চলছে মৌসুমী ফলের ভরা মৌসুম। যত্রতত্র মিলছে আম, লিচু, কাঁঠালসহ অন্যান্য মৌসুমী ফল। আমের জুস : এই সময়ের অন্যতম ফল আম। চলছে আমের ভরপুর মৌসুম। তাই এবার রমজানে প্রতিদিনের ইফতারে রাখতে পারেন আমের জুস। প্রস্তুতপ্রণালী: […]

গতকাল শনিবার ব্রিটিশ রাজপরিবারের ইতিহাসে অনন্য এক জাকজমকপূর্ণ আয়োজনের মধ্য দিয়ে পরস্পরের জীবনসঙ্গী হলেন প্রিন্স হ্যারি ও মার্কিন অভিনেত্রী মেগান মার্কেল। সেন্ট জর্জ চ্যাপেলে রানী দ্বিতীয় এলিজাবেথ ও অভিজাত ৬০০ অতিথির উপস্থিতিতে পরস্পরকে বিয়ের বন্ধনে জড়ালেন তারা। রাজপরিবারের এই নতুন দম্পতি এখন থেকে পরিচিত হবেন ডিউক ও ডাচেস অব সাসেক্স হিসেবে। বিয়েতে ৬০০ অতিথির মাঝে […]

পবিত্র মাহে রমজান। শ্রেষ্ঠত্ব অর্জন করেছে অন্যান্য মাসসমূহের উপর। এই শ্রেষ্ঠত্ব অর্জনের অন্যতম কারণ বা মাধ্যম পবিত্র কুরআন শরীফ। এই রমজানেই প্রভু অতীব দয়ালু হয়ে রাসূল সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম এর উপর মহাপবিত্র গ্রন্থ কুরআন শরীফ নাজিল করেন। সমগ্র মানবজাতির কল্যাণ সাধনের লক্ষ্যে। এ সম্পর্কে আল্লাহ তা‘আলা বলেন, ‘রমজান এমন একটি মাস যার মধ্যে কুরআন […]

শুরু হয়েছে পবিত্র মাহে রমজান। সারাদিন রোজা রেখে ইফতারিতে পুষ্টিকর খাবার খুবই জরুরি। তাই ইফতারির মেন্যুতে রাখতে পারেন পুদিনা পাতা। যার আছে মহা ঔষধি গুণ।পৃথিবীতে অনেক ধরনের ঔষধি গাছ রয়েছে। পুদিনা পাতা তার মধ্যে অন্যতম। ১. পেট ফাঁপায়: সহজ কথায় পেটে বাতাস জমে যাওয়া। এ অবস্থা সৃষ্টি হলে নানা রোগ হতে পারে। বদ হজমের ফলে […]

গরম গরম নতুন ধানের মুড়ি গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য। আমাদের খাদ্যাভ্যাসে মুড়ি একটি পরিচিত নাম। চলছে রমজান মাস । এ মাসে ইফতারে ছোলা-মুড়ির চাহিদা থাকে সবচেয়ে বেশি। শুধু কি ছোলা, মুড়ির সঙ্গে পেঁয়াজু, বেগুনি, চপ, শসা, টমেটো, জিলাপি মিশিয়ে তৈরি করা হয় আরো সুস্বাদু খাবার। এটি শুধু স্বাদের জন্যই নয়, মুড়ির উপকারিতা এর বড় একটি কারণ। […]

জমজম কুপের পানি পৃথিবীর সবচেয়ে পবিত্র ও নিরাপদ পানি। এই কুপটি তৈরিতে রয়েছে আল্লাহ সুবানাতায়ালার অসীম কুদরত। সারা বিশ্বে মুসলিমদের কাছে পবিত্র জমজমের পানি। সৌদি গেজেট বলছে রমজান মাস উপলক্ষ্যে প্রতিদিন জমজমের পানির ১০০টি নমুনা পরীক্ষা করা হচ্ছে। দর্শনার্থী ও হাজীরা মক্কার পবিত্র মসজিদুল হারামে (কাবা শরিফ) নামাজ আদায় করতে এসে জমজমের পানি পান করেন।তাদের […]

প্রযুক্তির উৎকর্ষতা ও স্মার্টপ্রযুক্তির যুগে আধুনিক কালের প্রতিটি ঘরেই স্মার্ট ডিভাইসের উপস্থিতি রয়েছে। একটা সময় ছিল যখন মানুষ প্রাপ্ত বয়সেও ফোনের দেখা পেতো না। অথচ এখন হাত বাড়ালেই শিশুরাও পেয়ে যাচ্ছে স্মার্টফোন, ট্যাবসহ আধুনিক সব মোবাইল ডিভাইস। এসব স্মার্ট পণ্য শিশুদের উপর প্রভাব ফেলছে কিনা এ নিয়ে পক্ষে-বিপক্ষে মত অাছে। তবে এক গবেষণায় দেখা গেছে, […]

এখন বাংলাদেশে ফরমালিন ছাড়া খাবারজাতীয় কোনো কিছু পাওয়া এককথায় অসম্ভব। ফলে ফরমালিনযুক্ত খাবার খেয়ে বাড়ছে স্বাস্থ্যঝুঁকি। তবে একেবারে সহজ কিছু উপায় অবলম্বন করে খাদ্য থেকে ফরমালিন দূর করা যায়। অনেকেরই ধারণা, ১৫ থেকে ২০ মিনিট বিশুদ্ধ পানিতে ডুবিয়ে রাখলে খাদ্যদ্রব্য থেকে ফরমালিন দূর হয় বা কমে যায়। অাসলে কমলেও তা অতটা কার্যকর নয়। তার চেয়ে […]

রমজানে খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে সচেতনতা ও সতর্কতা মানুষের স্বাস্থ্যগত সমস্যা মোকাবেলা করতে পারে। পুষ্টিবিদদের মতামতের আলোকে জেনে নিন রমজানে স্বাস্থ্য ঠিক রাখার উপায়: ভাজাপোড়া খাবার না খাওয়া অনেকে মনে করেন ইফতারে ভাজা পোড়া না থাকলে ইফতারই হবে না। কিন্তু দিনভর অভুক্ত থাকার পর ভাজাপোড়া, তৈলাক্ত, গরম খাবার পেটে নানা ধরনের সমস্যা তৈরি করতে পারে। পেট […]

গাজীপুর: গাজীপুরে সিটি কর্পোরেশনের ভোড়া এলাকায় কাভার্ডভ্যান চাপায় এক স্কুলছাত্র মৃত্যু হয়েছে। ১৬ মে বুধবার বেলা ১১টার দিকে জয়দেবপুর-কলেরবাজার সড়কে এ দুর্ঘটনা ঘটে। পুলিশ চালককে আটক এবং কাভার্ডভ্যান জব্দ করেছে। নিহত স্কুল ছাত্রের নাম সাফায়েত হোসেন শিহাব (৬)। সে উত্তরণ আদর্শ বিদ্যালয়ের নার্সারী শ্রেণীর ছাত্র। শিহাব গাজীপুর জেলা শহর এলাকার পত্রিকার সাবেক এজেন্ট মৃত মোঃ […]

রমজান ছাড়াও সারাবছর খেজুর খেয়ে থাকেন অনেকে।আপনি জানেন কি মিষ্টি এই ফলটি খেলে দূর হতে পারে অনেক রোগ। এছাড়া কাস্টার্ডে মিশিয়ে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হিসেবে খেতে পারেন খেজুর। খেজুর খাওয়া শরীরের জন্য ভালো। তাই প্রতিদিনই খেজুর খেতে পারেন। খেজুরের পুষ্টিগুণ সুস্বাদু আর বেশ পরিচিত একটি ফল। যা ফ্রুকটোজ এবং গ্লাইসেমিক সমৃদ্ধ। এটা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়।খেজুর […]

আমাদের চারপাশে প্রায়ই আমরা এমন অনেককে দেখি, যাঁদের সারাক্ষণই শীত শীত লাগে। শীত হোক কিংবা গরমকাল, তাঁদের এই শীত বোধে কোনও তফাত্‌ নেই। সর্বক্ষণই তাঁরা ঠাণ্ডায় জবুথবু হয়ে থাকেন। কেন এমন হয় ? আসুন জেনে নেই। ১) শরীরে আয়রন খুবই দরকারি একটি উপাদান। রক্তে অক্সিজেন সরবরাহ করতে সাহায্য করে এই আয়রন। তাই শরীরে আয়রনের মাত্রা […]