কাজু বাদামের গুণাগুণ

কাজু অত্যন্ত সুস্বাদু একটি বাদাম। কাজুবাদাম সাধারণত ভেজেই খাওয়া হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতি ১০০ গ্রাম কাজুবাদামে ৩০.১৯ গ্রাম শর্করা, ১৮.২২ গ্রাম আমিষ, ৪৩.৮৫ গ্রাম চর্বি থাকে। বাজারে বিভিন্ন ধরণের কাজু বাদাম পাওয়া যায় যেমন- লবণাক্ত, সিদ্ধ বা মশলাযুক্ত। কাজু বাদামে বিভিন্ন ভিটামিন, লৌহ, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম, জিঙ্ক খনিজ উপাদান রয়েছে। যেহেতু কাজুতে উচ্চমাত্রার ক্যালোরি […]

Continue Reading

নিয়মিত ব্যায়ামে স্মরণশক্তি বাড়ে

অনেকেই আছেন যারা কোন ঘটনা বা বিষয়বস্তুর পুঙ্খানুপুঙ্খ চমৎকারভাবে মনে রাখতে পারেন। এক্ষেত্রে আপনি মনে করতে পারেন যে আপনার মেধা কম! না, আপনার মেধা অবশ্যই কম না। সবার মস্তিষ্কের গঠন একরকম নয়। তাই সবাই একভাবে মনে রাখতে পারে না। কিছু সহজ কৌশল অবলম্বন করে আপানিও আপনার স্মরণশক্তি বৃদ্ধি করতে পারেন। ১. মানসিক চাপ কমিয়ে বিষন্নতা […]

Continue Reading

স্বাস্থ্য বিষয়ক পরামর্শ নিয়ে লাইভে বাহরাইনের বাংলাদেশ দূতাবাস

স্বাস্থ্য বিষয়ক পরামর্শ নিয়ে ফেসবুক লাইভে আসছে বাহরাইনের বাংলাদেশ দূতাবাস। শুক্রবার স্থানীয় সময় সন্ধ্যা ৭টায় দূতাবাসের ফেইসবুক পেজে সরাসরি পরামর্শ দেয়া হবে। লাইভে থাকবেন মানামার আল দোসারী মেডিকেল সেন্টারের ডাঃ আবির চৌধুরী। তিনি প্রবাসী বাংলাদেশিদের সাথে অতিরিক্ত তাপমাত্রাজনিত কারণে শারীরিক বিভিন্ন সমস্যা নিয়ে আলোচনা করবেন।

Continue Reading

সকালে খালি পেটে পানি পানের বহু উপকারিতা

সকালে ঘুম থেকে উঠেই খালি পেটে পানি পান করা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, তা আমরা অনেকেই জানি। কিন্তু এটা ঠিক কী কী উপকারে আসে কিংবা তার সুফল কেমন করে পাওয়া যায়, তা হয়তো অনেকেরই অজানা। চলুন জেনে নেওয়া যাক খালি পেটে পানি পান করার কিছু উপকারিতা। ১. সকালে প্রতিদিন খালি পেটে পানি খেলে রক্তের দূষিত পদার্থ […]

Continue Reading

লেবুর কিছু ব্যতিক্রমী ব্যবহার

লেবু আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। ভিটামিন সি-তে ভরপুর লেবু রূপচর্চাতেও খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে লেবু। তবে এর বেশ কিছু ব্যতিক্রমী ব্যবহার আছে যা আমাদের অনেকেরই অজানা। ১. বাসনপত্র ঝকঝকে রাখতেও লেবু অপরিহার্য। বিশেষ করে তামা এবং রূপার বাসন। বাসনে সারা রাত লেবুর রস লাগিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে ধুয়ে ফেলুন। ২. মাইক্রোওয়েভ পরিষ্কার করতে লেবু […]

Continue Reading

মেদ কমিয়ে দিয়ে পারে নিয়মিত প্রাণখোলা হাসি : গবেষণা

আপনার জীবন থেকে হাসি কমে গেলে সেটা বাড়ান। তাহলে অনেক উপকার পাবেন। এমন কি আপনার মেদ কমিয়ে দিয়ে পারে নিয়মিত প্রাণখোলা হাসি। আজকের দুনিয়ায় ওবেসিটি এখন সবার অসুখ। এ নিয়ে চিন্তাও কম নেই। কিন্তু গবেষণা বলছে খুব বেশি চিন্তার দরকার নেই। সম্প্রতি ‘ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ওবেসিটি’-তে প্রকাশিত একটি গবেষণা পত্রে দাবি করা হয়েছে, নিয়মিত হাসলেই […]

Continue Reading

স্ট্রোকের কারণ ও প্রতিরোধের উপায়

আপনি কি ধূমপান করেন? ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় আছে? অবসাদে ভুগছেন? তা হলে সাবধান থাকুন। কারণ, বিশেষজ্ঞদের মতে এগুলি স্ট্রোক বা ব্রেন স্ট্রোকের আশঙ্কা অনেকটাই বাড়িয়ে দেয়। স্ট্রোক আসলে কী: সুস্থ ভাবে বেঁচে থাকার জন্যে আমাদের শরীরের প্রতিটি কোষে, এমনকি মস্তিষ্কের কোষেও অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্ত সঞ্চালন প্রয়োজন। কোনও কারণে মস্তিষ্কের রক্তবাহী ধমনীর পথ সংকীর্ণ […]

Continue Reading

যে পাতা খেলে ১০টি রোগের উপশম হয়!

থানকুনি পাতা। আমাদের দেশের খুব পরিচিত একটি ভেষজ গুণসম্পন্ন উদ্ভিদ। এর ল্যাটিন নাম centella aciatica। গ্রামাঞ্চলে থানকুনি পাতার ব্যবহার আদি আমল থেকেই চলে আসছে। ছোট্ট প্রায় গোলাকৃতি পাতার মধ্যে রয়েছে ওষুধি সব গুণ। থানকুনি পাতার রস রোগ নিরাময়ে অতুলনীয়।প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে বহু রোগের উপশম হয় এর ভেষজ গুণ থেকে। খাদ্য উপায়ে এর সরাসরি গ্রহণ রোগ নিরাময়ে […]

Continue Reading

যেসব ফল কিডনি রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে

শরীরের অবাঞ্ছিত অপদ্রব্য বের করে দেয়াই কিডনির কাজ। শরীরে অপদ্রব্যের পরিমাণ বৃদ্ধি পেলে কিডনির কাজের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। খাবারের ক্ষতিকর উপাদান কিডনির স্থায়ী ক্ষতি করতে পারে। তবে কিছু ফল কিডনির বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। ১। স্ট্রবেরি; অ্যান্থোসায়ানিন এবং ইলাগিটেনিন্স নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উচ্চমাত্রায় থাকে স্ট্রবেরিতে। কিডনিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে স্ট্রবেরি খেতে পারেন। […]

Continue Reading

রক্ত পরিষ্কার করে মাছের ডিম

মাছের ডিম দারুণ সুস্বাদু একটি খাবার। খাবার হিসেবে মাছের ডিমের খাবার যেমন মুখরোচক তেমনি স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। তবে মাছের ডিমের কিছু গুনাগুণ রয়েছে যা আমাদের অনেকের কাছেই অজানা। ১.অ্যালঝাইমারের রোগীরাও মাছের ডিম খেতে পারেন, উপকার পাবেন। অ্যালঝাইমারটা আসলে স্মৃতিভ্রষ্ট হওয়া। এই সমস্যায় মাছের ডিম ভালো কাজে দিবে। ২. উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপারটেনশন হল এমন […]

Continue Reading

এক আঁটি ধনেপাতায় কিডনি ক্লিন

কিডনি দেহের গুরুত্বপূর্ণ একটি ভাইটাল অরগান। কিডনি রোগ খুব নীরবে শরীরের ক্ষতি করে। তাই কিডনির বিষয়ে সচেতন থাকতে হবে। সাধারনত তেল, ঝাল, মশলা খেয়ে সবাই হাত ঠিকই ধুয়ে ফেলছি, তবে কিডনি কি পরিষ্কার করছি? না, সে কি সম্ভব নাকি। হ্যাঁ, সম্ভব। হাতের কাছেই আছে এর সমাধান। কীভাবে পরিষ্কার করবেন? জেনে নিন তাহলে, কিডনি পরিষ্কারের ঘরোয়া […]

Continue Reading

মানব মস্তিস্ক প্রখর করে ওজনহীনতা

মাইক্রোগ্রাভিটির মধ্যে সমীকরণ এবং বহুধিক কাজ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। তবে সে সময় কিছু জিনিস করা আবার খুবই কঠিন হয়ে দাঁড়ায়। সম্প্রতি এক গবেষণায় এ তথ্য জানা গেছে। ইউরোপিয়ান স্পেস এজেন্সির বিজ্ঞানীরা গবেষণায় বলা হয়েছে, কেউ যখন ওজনহীনতার অবস্থায় প্রবেশ করে তখন তার ব্রেন নানাভাবে পরিবর্তিত হয়। তারা বলেন, মস্তিস্ক হচ্ছে মানবদেহের সবচেয়ে জটিল অঙ্গ। […]

Continue Reading

গ্রিন টির উপকারিতা

শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে গ্রিন টি খুবই উপকারী। কিন্তু কী ভাবে এটি আমাদের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে তা কি জানেন? গ্রিন টি’র থেকে আমরা যেসব উপকার পাই। গ্রিন টি’র পলিফেনল শরীরের ফ্যাট অক্সিডেশন প্রক্রিয়াকে আরও কার্যকর করে খাবার থেকে ক্যালোরি তৈরির প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে। ফলে দেহে অতিরিক্ত চর্বি জমতে পারে না। গ্রিন টি রক্তের গ্লুকোজ-এর মাত্রা […]

Continue Reading

শরীরে পানি জমার কারণ ও প্রতিকার

নানা কারণে শরীরে পানি জমতে পারে। ফুলে যেতে পারে পা, হাত, মুখমণ্ডল। শরীরে পানি জমে যাওয়ার জন্য সব সময় ওষুধ প্রয়োজন হয় না। বরং শরীরের পানি কমানোর জন্য যে ওষুধগুলো সেবন করা হয় সেগুলোই পানি জমার ঝুঁকি বৃদ্ধি করতে পারে। সবচেয়ে ভালো উপায় হচ্ছে জীবন যাপনের পরিবর্তন করা। শরীরে পানি জমাকে চিকিৎসা বিজ্ঞানের ভাষায় এডিমা […]

Continue Reading

পোকার কামড় সারিয়ে তুলবে দুধ

ক্যালসিয়াম ও প্রোটিনসমৃদ্ধ দুধ যেকোনো বয়সের মানুষের সুস্বাস্থ্যের জন্যই অনেক বেশি কার্যকরী। তবে পান করা বা মজাদার খাবার তৈরি করা ছাড়াও দুধের আরও কিছু ভিন্ন ব্যবহার আছে যা আমাদের অনেকের কাছেই অজানা। চলুন জেনে নেই দুধের এমন কিছু অজানা ব্যবহার সম্পর্কে। ১। ফ্রিজে রাখা মাছের স্বাদ ফিরিয়ে আনতে অনেক সময় ডিপ ফ্রিজে কাঁচা মাছ রয়ে […]

Continue Reading

সকালে কাঁচা ছোলা খেলে রোধ হবে ক্যানসার!

ছোলা একটি ডালজাতীয় খাদ্যশস্য। এটি প্রোটিনে সমৃদ্ধ। মধ্যপ্রাচ্য, পশ্চিম এশিয়া এবং ভারতীয় উপমহাদেশে এটি চাষ করা হয়। আর কাঁচা ছোলার গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যপোযগী ছোলায় আমিষ প্রায় ১৮ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট প্রায় ৬৫ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ৫ গ্রাম, ২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ‘এ’ প্রায় ১৯২ মাইক্রোগ্রাম এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-১ […]

Continue Reading

ক্যানসার রোধে বেদানা

ফলের রাজা আম হলেও চিকিৎসকরা কিন্তু বলেন ফলের রাজা বেদানা। খাদ্যগুণ, পুষ্টিগুণে ভরপুর এই সুস্বাদু ফল। টাটকা বেদানা দেখতে যেমন সুন্দর, খেতেও মিষ্টি। জেনে নিন বেদানার স্বাস্থ্যগুণ। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় : বেদানার মধ্যে রয়েছে পটাশিয়াম ও ভিটামিন সি। প্রতি দিন বেদানার রস খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণও গ্রিন টি বা রেড […]

Continue Reading

কাঁচা আমের ৫ গুণ

গ্রীষ্মকালীন ফল আম। নানা গুণে ভরপুর এই আমকে বলা হয় ফলের রাজা। পাকা আমের তুলনায় কাঁচা আমের পুষ্টিগুণ বেশি। তবে পুষ্টিবিদরা বলেন, পাকা হোক কাঁচা হোক যেভাবেই খাওয়া হোক না কেন তা খুবই উপকারী। চলুন জেনে নেয়া যাক কাঁচা আমের কিছু উপকারিতা- ওজন কমায় : যারা ওজন কমাতে বা শরীরের বাড়তি ক্যালরি খরচ করতে চান, […]

Continue Reading

ইবাদতের বিশেষ দিন-রাত ও পবিত্র শবেবরাত

ঢাকা: সব সময় সব ফসল ফলে না। সব কাজও সব সময় করা যায় না। এমনকি একই কাজ থেকে সময়ভেদে ফলও পাওয়া যায় ভিন্ন ভিন্ন। তাই সব কাজের জন্যই চাই যথাযথ সময়। ইবাদতের জন্যও এটা দরকার। সেই সময়গুলো হিসাব কষে বের করার মতো বিষয় নয়। তা জানা সম্ভব ছিল না কোনো মানুষের পক্ষে যদি না আল্লাহ […]

Continue Reading

বাংলায় সর্বোচ্চ নম্বর পেয়ে ‘প্রধানমন্ত্রী স্বর্ণপদক’, পেলেন শারমীন

ঢাকা:বাংলায় সর্বোচ্চ নম্বর পেয়েছেন শারমীন আক্তার। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার কাছ থেকে ‘গোল্ড মেডেল’ পেয়েছেন। বাড়ির বউ গোল্ড মেডেল পেয়েছেন, তাও আবার বাংলার মতো কঠিন বিষয়ে, শ্বশুরবাড়ির লোকেরা গর্ব করেই বলেন এ কথা। শারমীন জানালেন, রাজধানীর মিরপুরের বাসায় মেহমান এলেই আলমারি থেকে গোল্ড মেডেলটি বের করে দেখাতে হয়। শারমীন আক্তার বলেন, তখন পাশেই ছিলেন তাঁর স্বামী […]

Continue Reading

পাঁকা পেঁপে খাওয়ার ৮টি স্বাস্থ্য উপকারিতা

পেঁপে। কাঁচা ও পাঁকা দুই ভাবেই খাওয়া যায়, তবে কাচা অবস্থায় সব্জি এবং পাঁকলে ফল। বিশ্বের জনপ্রিয় ফলগুলোর মধ্যেও একটি। স্বাদ ও গুনাগুণের কারণেই মানুষের কাছে এর এতো কদর। এতে প্রাকৃতিক ফাইবার হিসাবে পুষ্টি এবং ভিটামিন এ, সি, এবং কে, যেমন নিয়াসিন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, প্রোটিন রয়েছে। চলুন তাহলে জেনে নিই পেঁপের অসাধারণ কিছু উপকারিতা- ১। […]

Continue Reading

সহজ উপায়ে মনে রাখুন ঘুমের স্মৃতি!

মানুষ প্রায়ই ঘুমের মধ্যে নানা ধরনের স্বপ্ন দেখে থাকে। এর মধ্যে কোনওটা অনিন্দ্য সুন্দর। আবার কোনওটা মারাত্মকা ভয়ঙ্কর। আবার কখনো সুন্দরভাবে সাজানো একটা পরিকল্পনা, কিংবা কোনও ঘুরতে যাওয়ার দৃশ্য। কিন্তু চোখ খুললেই সব শেষ। তখনই মনে পড়ে, ওহ, সত্যি নয় ওতো স্বপ্ন ছিল। কিন্তু ঘুম ভাঙার পর স্বপ্নটা ঠিক কীরকম ছিল, অনেক সময়ই স্পষ্ট মনে […]

Continue Reading

শামসুল ইসলামের জানাজা অনুষ্ঠিত

ঢাকা: সাবেক মন্ত্রী ও বিএনপি নেতা এম শামসুল ইসলামের দ্বিতীয় নামাজে জানাজা অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ বেলা ১১ টায় নয়াপল্টন দলের কেন্দ্রীয় কার্যালয়ের সামনে এ জানাজা অনুষ্ঠিত হয়। এতে ইমামতি করেন ওলামা দলের সভাপতি হাফেজ মাওলানা আব্দুল মালেক। জানাযায় উপস্থিত ছিলেন- বিএনপি মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর, স্থায়ী কমিটির সদস্য ড. খন্দকার মোশাররফ হোসেন, ভাইস চেয়ারম্যান […]

Continue Reading

সহজেই দূর করুন পায়ের দুর্গন্ধ

সারাদিনের ঘাম আর ধুলোময়লা মিলে এই দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয় পায়ের দুর্গন্ধ। অনেক সময় এজন্য আমাদের বিব্রতকর অবস্থায় পড়তে হয়। তবে কোন ঝামেলা ছাড়াই আপনি এই সমস্যা অনেকটাই দূর করতে পারেন। জেনে নিন জুতা এবং স্যান্ডেল পরিহিত অবস্থায় দুর্গন্ধ দূর করার কিছু সহজ উপায়। জুতা পরার ক্ষেত্রে যা করবেন ১. প্রথমত প্রতিদিন পরিষ্কার মোজা পরবেন এবং […]

Continue Reading

অখাদ্যের প্রতি মানুষের আসক্তি জন্মায় কেন?

এই রোগ হলে অখাদ্য খাওয়ার প্রতি আসক্তি জন্মায় মানুষের। মাঝেমধ্যেই কিছু অদ্ভুত অসুখের খবর শোনা যায়। কেউ দিনের পর দিন ছুরি-কাঁচি খেয়ে বিরাট বিপদ বাঁধিয়েছে। আবার কেউ সকলের অজান্তে খেয়ে চলেছে চুল। আরও সব বিচিত্র খাদ্যাভ্যাসের কথাও অজানা নয়। কিন্তু কেন এমন অদ্ভুত খাদ্যাভ্যাস গড়ে ওঠে এদের মধ্যে? রসগোল্লা-কালিয়া-পোলাও ফেলে কেন অখাদ্য-কুখাদ্য খাওয়ার ঝোঁক চেপে […]

Continue Reading