গ্রাম বাংলা ডেস্ক: খাদ্য মন্ত্রী অ্যাডভোকেট কামরুল ইসলাম বলেছেন, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা খাদ্যে ফরমালিন ব্যবহারে জিরো টলারেন্স নীতি গ্রহণ করেছেন।
তিনি বলেন, সরকার ফরমালিনসহ জনস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর যেকোনো ধরনের কেমিক্যাল খাদ্যে ব্যবহার বন্ধ করতে কঠোর পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে। এ ব্যাপারে কাউকে কোনো ধরনের ছাড় দেয়া হবে না।
আজ মঙ্গলবার সকালে রাজধানীর জাতীয় প্রেসকাবের ভিআইপি লাউঞ্জে স্বাস্থ্য সচেতনতা বিষয়ক সংগঠন ‘আমার হেলথ ডট কম’ আয়োজিত ‘ফরমালিন ও খাদ্য নিরাপত্তা’ শীর্ষক সেমিনারে তিনি এ কথা বলেন।
কামরুল ইসলাম বলেন, খাদ্যে ফরমালিন মেশানোর ঘটনায় আতঙ্ক দেখা দিয়েছিল। সরকারের কার্যকর পদক্ষেপ গ্রহণের ফলে মানুষের মধ্যে আতঙ্ক দূর হতে চলেছে।
তিনি বলেন, সরকারের ফরমালিনবিরোধী পদক্ষেপে জনগণের মধ্যে সচেতনতা তৈরি হয়েছে।
সরকারের নেয়া বিভিন্ন পদক্ষেপের কথা উল্লেখ করে খাদ্যমন্ত্রী বলেন, ফরমালিনবিরোধী আইন প্রণয়ন করলেই যথেষ্ট হবে না। এ আইনকে যথাযথভাবে প্রয়োগের পাশাপাশি ফরমালিন ব্যবহারের ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে জনগণকে সচেতন করে তুলতে হবে।
আমার হেলথের সম্পাদক ডা. অপূর্ব মলিকের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত সেমিনারে বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের মহাপরিচালক দীন মো: নূরুল ইসলাম, ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশ কমিশনার বেনজির আহমেদ, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি ও খাদ্যবিজ্ঞান বিভাগের পরিচালক ড. আলেয়া মাওয়া বাংলাদেশ পরিবেশ আন্দোলনের (বাপা) সাধারণ সম্পাদক ডা. মো: আব্দুল মতিন।
সূত্র : বাসস
